Les Utricularia terrestres sont des plantes carnivores appartenant à la famille des Lentibulariaceae. Elles représentent la majorité des espèces du genre, qui compte plus de 200 taxons répartis sur tous les continents sauf l’Antarctique.
Contrairement aux espèces aquatiques ou épiphytes, elles poussent dans des sols détrempés, souvent pauvres en nutriments : tourbières, marécages, suintements rocheux, sols sableux humides...
Ces milieux sont généralement acides, pauvres en minéraux et constamment gorgés d’eau. On les retrouve aussi bien en climat tempéré que tropical, avec une forte diversité en Amérique du Sud, Afrique et Australie.
Les Utricularia terrestres sont des plantes atypiques, elle ne possèdent pas de vraies racines mais disposent de stolons souterrains ramifiés, des feuilles discrètes, souvent petites et plaquées au sol, beaucoup d'utriculaires sont souvent presque invisibles sauf pendant la floraison.
Les pièges carnivores sont de minuscules vésicules appelées
utricules, situées dans le substrat. Ils fonctionnent comme des
pompes à dépression ultra rapides, aspirant les micro-organismes dès qu’ils touchent les poils sensitifs. Les espèces les plus remarquables et les plus courantes en culture sont les suivantes :
Utricularia sandersonii, Utricularia bisquamata, Utricularia livida, Utricularia tricolor, Utricularia blanchetii, Utricularia dichotoma, Utricularai warburgii, Utricularia pubescens...
La culture est facile si l’on respecte les besoins de ces plantes carnivores : substrat détrempé, bonne luminosité et hors gel.
Les
producteurs spécialisés dans les plantes carnivores proposent quelques espèces comme
Utricularia sandersonii, Utricularia bisquamata, Utricularia livida pour des prix modestes, généralement entre 6 et 15 euros pour une petite touffe d'utriculaire terrestre. Ces plantes carnivores sont, de manière générale, assez peu prisés, probablement parceque leurs pièges ne sont pas visibles comme d'autres plantes carnivores...
Substrat
Les Utricularia terrestres apprécient un substrat très humide à détrempé, pauvre en nutriments, aéré mais retenant l’eau. Le mélange tourbe + perlite (50/50) est le plus classique.
Vous pouvez aussi utiliser un mélange tourbe + sable ou sphaigne morte + perlite.
Pour le pot, la taille n'a pas beaucoup d'importance, environ 10 cm de diamètre pour une hauteur de 10 cm (environ 1 litre) sera en général bien adapté et permettra à l'utricularia de se développer.
Les pots en plastique sont les plus adaptés, il faut éviter ceux en terre cuite qui peuvent relarguer des minéraux dans le substrat.
Arrosage
Maintenir le substrat toujours humide voire détrempé, le substrat ne doit jamais sécher complètement.
Il est recommandé d'utiliser des pots troués et d'arroser les pots par en dessous pour éviter de tasser la tourbe. Arroser toujours les Utricularia avec de l'eau non calcaire : eau de pluie, eau osmosée, déminéralisée...